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吃汤泡饭,不利肠胃健康

发布时间:2013-09-05 17:20 已有119人浏览
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  许多人吃饭都喜欢吃“汤泡饭”,医生表示:“汤泡饭”其实是一种不良的饮食习惯。由其对于小孩子更是不利。这究竟是为什么呢?
  细嚼慢咽有助肠胃消化
  坚硬的牙齿如同一部巧妙的粉碎机,又切又磨,把大块食物变成细小的颗粒;在这同时,唾液腺不断地分泌唾液,舌头也在不断地搅拌食物,使食物和唾液充分混合。唾液中的淀粉酶和食物中毒额淀粉发生化学作用,便于胃肠的进一步消化吸收。当舌头在搅拌食物的时候,滋味会刺激舌头上的味觉神经。同时通过味觉神经去报告大脑,命令胃和胰脏产生消化液,做好接受食物的准备工作。
  汤泡饭易引起胃病
  汤泡饭使汤水和饭混在一起,通常还没等嚼烂就已经滑到胃里去了。嘴里的食物没经过咀嚼,唾液分泌得少,分泌的胃液也少,这样一来消化系统的的工序乱了套,长时间下来就会引起胃病。
  汤泡饭对小孩子不利
  小孩子吃汤泡饭易造成消化不良、胃口不好,轻微的话出现胃炎,情况严重可能导致胃溃疡。
  温馨提醒:在炎热的夏天不少年轻人,喜欢边吃热腾腾的食物边喝冷饮,这也是一种坏习惯,对脾胃虚弱的人伤害更大,日子久了更容易得胃病。