骨质增生能吃海鲜吗

　　骨质增生是人体进行自卫保护的一种现象，经过代偿、再生、修复和重建过程中所产生的副产品。它多发生于颈椎、腰椎、关节、脚跟以及人体椎管内等部位。随着骨质增生日渐增多，严重影响人们的工作，学习以及日常生活。是世界卫生界公认的顽症之一。

　　骨病可以吃海鲜吗?医生指出，骨病好不要吃海鲜，如，鱼、虾、海参、海带等等。这类食物尿酸含量大，被人体吸收后，容易在关节中形成尿酸盐结晶，使风湿骨病关节症状加重。此外，这些食物还容易引起变态反应、诱发过敏、加重病情。那么，除了海鲜，骨质增生患者饮食上还不能吃哪些食物？

　　1、骨质增生患者应少吃或不吃杏仁、芦笋、腰果、菠菜等，这些食物含有草酸，会抑制机体对钙的吸收，不利于疾病的康复。因机体内钙物质缺乏时，会使骨骼结构不稳定，继而诱发或加重骨质增生。

　　2、患者不要吃柳橙类水果，同时不要饮用刺激性饮料，如橙子、橘子、糖果、咖啡、酒等，因为这些物质可扰乱体内矿物质平衡，进而不利于疾病康复。

　　3、患者应禁食含磷类饮料及发酵食品，如可乐、奶茶、酸奶、面包、馒头等，以延缓疾病的痊愈。

　　4、患者在生活中要注意蛋白质的摄入，过高的蛋白质会促使钙从体内排出，导致体内的钙不足，受到一定的危害。

　　以下推荐两款骨质增生的食谱，供大家参考：

　　一、莲栗糯米糕：【材料】糯米粉500克，莲子60克,栗子(鲜)60克,核桃60克,糖桂花15克，白砂糖50克。【做法】1、将胡桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮，压烂成泥为糕粉。2、糯米粉加沸水调和均匀，将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀。3、撒入桂花米，放入碗内，上笼蒸1～2小时至熟透，取出。

　　二、羊肉胡萝卜汤：【材料】羊肉(瘦)280克，草果3克，豌豆50克,香菜10克,山药100克,胡萝卜150克，葱白10克,姜4克,黄酒10克,胡椒1克, 盐4克,醋15克。【做法】1、将精羊肉洗净，去筋膜，切成小块。2、豌豆洗净，胡萝卜切除根，叶及尾尖，洗净，切成细丝;山药去皮刮净，切成小薄片。香菜摘去根和老叶，洗净;生姜洗净切片;葱洗净，切段;草果仁装入小纱布袋口内扎口。3、将羊肉块用沸水焯一下，以去血水和异味，放入锅内。4. 锅内加胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果仁布袋、胡椒粉，适量清水，用旺火煮沸，撇去浮沫。5、转用小火炖至羊肉酥烂，捞去葱、姜、草果仁布袋，加入豌豆煮沸。6、再加盐、香菜、醋，调味即可食用。

　　温馨提示：春天到了，建议大家多去放风筝，放风筝不仅可以陶冶人们的情操，同时对人们的颈椎也有好处。当患者放风筝的时候，挺胸抬头、左顾右盼，可以保持颈椎、脊柱的肌张力，保持韧带的弹性和脊椎关节的灵活性，有利于增强骨质代谢，增强颈椎、脊柱的代偿功能，既不损伤椎体，又可预防椎骨和韧带的退化。