胃炎的饮食注意事项

　　随着人们生活节奏的加快，小胃病的发病率越来越高，特别是到了季节变化的时候，这成了我们不得不重视的一健康问题。小胃病是病也非病，所有人或多或少都经历过，但如果不及时用药或坚持不良的生活饮食，也有可能转变成大胃病或这老胃病。一般胃炎分为急性和慢性两种；在进食被污染的是无数小时后急性发病。可有上腹部不适，疼痛，恶心，呕吐，常伴有肠炎性腹泻，一般病程短暂，数天后会好转自愈。
　　一旦患病我们在饮食方面要注意以下几点；
　　1易宜少宜精；宜少不可过饱在吃东西，且吃东西一次不可过饱，不可及渴时饮水，饮水一次不可过多。晚饭少吃。宜精指少吃粗糙和粗纤维的食物，尤其对于有消化不良的病人。
　　2宜温宜洁；宜温指胃病患者不可进食冷瓜果，也不可因畏凉食而吃过烫的食物。宜洁是指有胃病的人胃抵抗力差，应防止食物被污染，并注意餐具的卫生。
　　3 宜鲜宜淡；宜鲜是指吃适量的新鲜蔬菜和水果，不吃腐烂变质的食物。宜淡只吃些清淡的素食。新鲜蔬菜和五谷都为健胃佳品，但食用不可过量。
　　4宜软宜缓；宜软指饮食，蔬菜，鱼肉宜软烂，不宜食油炸，半熟及坚硬的食物。宜缓指细嚼慢咽，充分的咀嚼，唾液大量的分泌，既有利于实物的吸收，又能有防癌和抗衰老的效果 。