糖尿病常识:糖尿病饮食如何安排

　　糖尿病是一种较为难缠的疾病，它的可怕之处在于它会带来许多可让患者陷入残疾的并发症，所以在身体健康时我们应对糖尿病进行预防，而一旦发现疾病的存在，则必须马上行动起来，积极控制好糖尿病，以免它进一步发展而带来严重的危害性，今天，医生带我们来了解一下有关糖尿病常识:糖尿病患者注意事项，一起来看看。

　　1、减少脂肪的摄入量。在平时生活中，糖尿病患者应少吃富含饱和脂肪的食物，比如说肥肉、酸奶、巧克力等。最好是使用含有多不饱和脂肪的食用油，比如大豆油和玉米油等，而像橄榄油、果仁等单不饱和脂肪类食物是最适用于糖尿病患者吃的，患者不妨可以选择。

　　1、避免反式脂肪酸。得了糖尿病后，病人应注意远离反式脂肪酸，这种物质在很多油炸食物中都存在，所以糖尿病患者应注意不吃油炸食物，而人造奶油、植物奶油也应避免食用。

　　2、增加膳食纤维的摄入：糖尿病患者如果能吃一些含有膳食纤维的食物，那就能软化粪便、刺激结肠内的发酵，使体内的胆固醇含量有所下降，这样对于血糖的降低是有帮助的。不过，患者也不能吃过多膳食纤维，医生认为，糖尿病患者每日最好是进食25-30g左右的膳食纤维。

　　3、食物粗细搭配。糖尿病患者不仅要有科学的烹调方法，还要注意平时所吃的食物应粗细粮搭配，不要吃太过精细的食物，可适当吃点糙米饭，以帮助降低血糖。