哪些食物有利于减肥

　　肥胖是由于人体内脂肪堆积过多所致。临床上分为单纯性肥胖和继发性肥胖。一般指的肥胖为单纯性肥胖，即主要由于进食热量多于人体消耗而以脂肪形式储存体内，超过标准体重的20％（非内分泌一代谢疾病原因者），即为肥胖症。其中超重在20％～30％为轻度肥胖，30％～50％为中度肥胖，50％以上为重度肥胖。

　　随肥胖程度不同可伴有不同程度的气短、易疲劳、嗜睡、头晕、头痛、痰多、胃纳亢进、便秘、胸闷、腹胀、汗多、口臭、多饮、畏热、性功能减退等临床表现。肥胖不仅影响生活、健美，对健康危害很大，可诱发高血压病、冠心病、糖尿病、痛风、胆石症等。

　　中医认为肥胖症多因素禀脾胃薄弱，复加饮食不节，嗜食膏粱厚味，或肝气郁结，气滞痰生，或多静少动所致。根据临床表现一般分为痰湿困脾、气滞血瘀、脾胃热盛等证型。

　　哪些食物有利于减肥

　　1、鸡肉：即使在减肥期间也要吃肉的肉食动物有福了。吃鸡肉不仅不会让你发胖，还能帮助你瘦下来。每100克鸡肉的脂肪含量只有12克，相比其他的肉类都低得多，所以是减肥食谱中肉类的首选。

　　2、番茄：番茄不含脂肪，糖分含量也不高。但它所含有的维生素和番茄红素，却能有助于维持健康。而且，所含的丰富纤维，还能帮助排便代谢，有助减肥。

　　3、鱼肉：鱼肉是种高蛋白低脂肪的食品，含有人体所需的多种不饱和脂肪酸，能有效抑制血小板凝集和降低胆固醇的作用，还可健脑益智。相当适合肥胖人士食用。所以，想吃肉类时，不妨选择吃鱼，既能避免肥胖，又有益健康。

　　4、奶：原味酸含有奶糖、蛋白质、脂肪，可以稳定血糖含量，因此很耐饿。研究表明，正在进行低卡路里饮食的人，如果食谱里包括酸奶，与同类计划食谱中不含酸奶的人相比，减掉的全身的脂肪量要高出61%，减掉的小腹的脂肪量要高81%。用低脂纯酸奶来代替鸡肉或土豆沙拉上的蛋黄酱吧，或者在烤土豆上放一点酸奶，再挤几滴柠檬汁。这样，每汤匙可以省掉4.7g脂肪。