十二指肠溃疡病人应该遵守的饮食原则

　　十二指肠溃疡作为一种常见的消化性溃疡，不但发病率高，而且给患者带来的不适也非常多，包括引起周期性的慢性的疼痛，比如腹部钝痛、剧痛和胀痛等，一般疼痛发生在餐后的三四个小时，因为该病与胃酸和胃蛋白酶的消化关系很大，所以在饮食上要引起注意，那么，十二指肠溃疡病人应该遵守的饮食原则是什么呢?下面我们来看看详细的介绍。

　　医生指出，十二指肠溃疡病人应该遵守的饮食原则主要有以下四个方面：

　　第一，十二指肠溃疡病人在饮食方面呀特别重视食物的软硬程度和是否容易消化，一般建议摄取质软的容易消化的食物，而不要吃太坚硬的、体积过大的粗纤维较多的食物，以免导致溃疡面的增大，引起机械性的刺激。

　　第二，为了更好的促进溃疡的愈合，十二指肠溃疡病人还应该注意饮食的营养，保证充足的营养供给，尤其是蛋白质营养价值高的食物，一定要食用，否则，营养不良也不利于疾病的治疗和康复。

　　第三，十二指肠溃疡病人要想更好的治疗和促进疾病康复，还需要在烹饪方法上面引起重视，最好是以煮、炖、蒸、烩、烧、焖等烹饪方法较好，而不要采用油炸、干炸、腌腊、滑溜等方法。另外，也要避免吃过咸、过热、过甜以及太生冷的食物。

　　第四，十二指肠溃疡病人在饮食中也要注意少量多餐的原则，要定时定量的吃东西，切不可一次吃太饱，一般每餐吃正常食量的三分之二就可以了，可以一天进食四五次，为了维持胃液分泌正常，以及促进正常的生理功能，一定要养成定时定量用餐的习惯。