胆结石患者如何进行饮食上的调理

发布时间：2023-06-09 08:49 已有184人浏览

重要通知：北京仁德医院医保无需定点即可报销。咨询热线：010-69368999

　　胆结石患者如何进行饮食上的调理？说起胆结石，人们多多少少都会有一些了解，这也是我们生活中的一种常见病了。随着年龄的增长，其发病率也会有所提高。如果出现了胆结石，用药治疗是必、须的，那么生活中还能进行什么样的护理使患者不那么痛苦和早点康复呢？

　　胆结石患者如何进行饮食上的调理？一、饮食之宜

　　1、多喝水，生吃瓜果时要先洗干净，最好再用开水或是凉开水冲一下，以免吃下不干净的水和食物，引起蛔虫感染，从而引发胆结石。平时也最好养成不喝生水，多喝开水的好习惯。

　　2、多吃富含维生素的食物。如菠菜、蕃茄、胡萝卜等，生活中也可能常吃苹果、香蕉等。

　　3、尽量用植物油炒菜，烹饪以烩、蒸、炖为主最好，饮食清淡，结石无迹可循。

　　4、多吃有利于胆分泌和松弛胆道括约肌的食物。如山楂、乌梅，或是多用玉米须泡茶等。

　　5、坚持吃早餐。促进胆囊排空，保持胆囊健康，帮助远离胆结石。

　　二、饮食之忌

　　1、少吃脂肪、胆固醇含量高的食物，如肝、脑、蛋黄、肥肉、动物油等。煎炸的食物也要少吃，油的糕点不宜多吃等。

　　2、忌暴饮暴食。这样也促使胆汁出现大量的分泌，使胆囊强烈收缩，易引发胆囊炎，引起疼痛，也可能加重结石症状。

　　胆结石患者如何进行饮食上的调理？3、忌辛辣和刺激物。如味道辛辣的调料以及酒、烟等。这些都可能使胃酸分泌过多，引起胆囊强烈收缩，导致胆道括约肌出现痉挛等现象，还可能影响胆汁排空、引起胆绞痛等。