胆结石病人都不能吃什么样的食材

　　胆结石病人都不能吃什么样的食材？发生胆结石之后，如果严重的话是需要做手术的，如果情况不太严重，那么可以暂时的不做手术，但是在平时的饮食上要特别的注意，否则可能会让胆结石变大，对于病人的身体健康是很不利的，那么，胆结石病人都不能吃什么样的食材呢？下面我们就来简单的介绍一下。

　　其一，油多的食物不能多吃：如果得了胆结石的话，平时一定要少吃油多的食物，比如说肥肉或是煎炸食物，这样的食物吃进去，胆囊就要加快收缩，会让胆囊里面的压力慢慢提高，会出现胆囊扩张，这时就会出现疼痛了，所以说平时要少吃油腻的食物，以清淡饮食为主。

　　其二，胆固醇的食物要少吃：胆结石大多数情况都是因为胆固醇过剩发生结晶而引起的，所以说平时一定要少吃含胆固醇多的食物，比如说各种动物的脏器，鸡蛋黄、鱼子酱等等。

　　其三，少喝酒：胆囊素与胆结石的发作也是有关系的，而平时如果长期喝酒或是其他刺激性的食物，也会让胆囊素分泌过多，这也会诱发胆囊的过度收缩，会引起胆结石的发作，为了胆结石不发作或是少发作，还是少喝酒吧。

　　其四，避免冷热刺激：发生了胆结石的病人，平时要注意少吃过冷或是过烫的食物，因为冷热刺激也会引起胆道括约肌的痉挛，会诱发疼痛，这类患者平时要吃温和食物，这样才能让胆汁顺利排出。

　　胆结石病人都不能吃什么样的食材？其五，少吃糖：除了糖尿病人不能多吃糖之外，胆结石患者平时也不能多吃糖，因为糖类吃多了会让胰岛素分泌过多，这也会让胆固醇变多，从而易让胆结石变得更严重。